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小寒 | 时处二三九,美酒来相伴

2021-01-06 10:27江西民生网编辑:admin人气:


今天11时23分

二十四节气的第23个节气

冬季的第5个节气

小寒到来

民谚云

小寒时处二三九

天寒地冻冷到抖

从今天起

开始进入一年中最为寒冷的时期

亲们已经用上

暖气、空调、小太阳…

各种取暖神器了吧?

那在物质条件较差的古代

充满智慧的人们

有哪些取暖妙招呢?

火塘

火塘是最古老最简单的取暖方式。简单说,火塘就是在地上挖个小坑,四周垒上砖头石块,中间生火可以做饭、取暖,有点类似现代的篝火。

火炕

越是往北,冬季一般越是寒冷漫长,“火炕”成了抵抗严寒的好方法。炕有灶口和烟口,分别用于烧火供暖和排烟。

衣着

在冬季衣着上,现代人有毛衣、羽绒服,但古人没那么好的待遇。据说,家境贫寒的人家只能将柳絮、芦花等物缝进衣物或被套中取暖。棉花大面积种植应用后,情况才好了一些。

家境殷实的富贵人家,则选择用动物皮毛制作大氅、披风等,厚重挡风。

手炉

手炉可以说是古代 “暖宝宝”,既能随身携带,又有 “袖炉”、 “捧炉”的雅称。

此外

红酒多在温度降至-5℃后

出现结冰现象

因而圣八礼山楂红酒在冬天也需“取暖”

↓↓↓

古代人用陶罐来装果酒

以粘土封口

将酒放在酒窖/地窖中保存

现代人嘛~

大家可以查看

《冬季存放圣八礼山楂酒的两个误区和三个建议》

热腾腾的饺子

暖乎乎的鸡汤

活色生香的火锅…

也是凛冽寒冬不可或缺的味道

我们悄悄告诉大家

美食与美酒往往是分不开的

↓↓↓

圣八礼山楂酒

以国家地理标志认证产品——青州敞口山楂为原料

采用全汁深酵的专利酿造工艺

黄酮含量高达3000mg/L以上

通过国家权威机构的有机认证

酒行业唯一获得“中国长寿之乡养生名优”称号

处于食品安全等级金字塔塔尖

喝得放心

在多项重量级赛事上荣获大奖

喝出品位

↓↓↓

吃一口美食,喝一口圣八礼山楂酒

为舌尖上的好滋味添砖加瓦


(来源:δ֪)

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